Part chez nous l'anchois ou ''Anxova'' on aime. Il entre facilement dans la composition de petites entrées facile à faire. Mais avant il faut aller, les acheter de préférence en direct au moment du retour des pêcheurs au port. Sinon dans une bonne poissonnerie...

Quelques photos de notre petit paradis dans les Pyrénées-Orientales, quelques part dans le haut-vallespir loin de tous commerces et de la vie citadine, où nous allons régulièrement nous ressourcer. La forêt. La montagne. Enfin au milieu notre petit paradis....

Lorsqu'on a un poullailler à proximité du potager et que les premiers froid se font ressentir et bien la famille ''Ratatouille'' revient après un séjour d'été dans les champs alentour. La villégiature dans les champs a grande production ne durant qu'un...

En route pour passer une agréable journée en compagnie de personnes appréciant comme moi la nature et le jardinage. La journée sera ensolleillée comme toutes la semaine et une légère baisse de température qui va nous faire du bien. Lilas.

Je suis arrivée à 10h00 ce matin dans la jardinerie où nous attendaient Jérémy et Marcel respectivement animateur local et correspondant local des Jardiniers de France. Après une présentation de l'association qui existe depuis 130 ans ainsi que du jardin...

Eh bien le week-end arrive tout doucement et pour moi un petit stage de formation sur la taille des arbres fruitiers en vue. Je vais tacher de ne pas me couper les doigts. Côté bricolage je me débrouille , c'est promis je garderais entier mes petits doigts...